Įsivaizduok: pabėgi, prakaituoji, išgersi didelį vandenį — jau atrodai gerai hidratuotas… bet vis tiek gali jausti silpnumą, raumenų tirpimą ar širdies plakimą. Kodėl? Atsakymas slypi mažose dalelėse — elektrolituose.
Kas tie elektrolitai?
Elektrolitai — ne tik reklamoje matomi stebuklingi gėrimai sportuojantiems. Tai mineralai, kurie tirpsta skysčiuose ir tampa jonais su krūviu. Kai jie dingsta arba jų per mažai — organizmas „neturi“ pakankamai „laidų“, kad perduotų signalus raumenims, nervams ar palaikytų pusiausvyrą.
Ar tikrai tokie svarbūs?
Labai. Elektrolitai atlieka kelias esmines funkcijas, kurias dažnai praleidžiame:
- Palaiko skysčių balansą — tiek ląstelės viduje, tiek išorėje. Jei šito sutrinka — gali prasidėti dehidratacija.
- Užtikrina, kad raumenys ir nervai dirbtų (pvz., kad galėtum pakelti ranką, širdis plakti ritmiškai).
- Padeda palaikyti kraujo spaudimą, rūgščių-šarmų balansą ir netgi kaulų sveikatą.
Kada jų pritrūksta?
Kartais išgirdus žodį „elektrolitai“, pagalvojame, kad reikia jų tik sportuojant. Tačiau jų gali prireikti ir kituose atvejuose:
- Kai labai prakaituojame (karštą dieną, intensyviai treniruojantis) — su prakaitu dingsta natris, kalis ir kiti mineralai.
- Kai prolonguotai sergame, vemiame arba viduriuojame — dingsta skysčių ir elektrolitų.
- Kai ilgesnį laiką nevartojame įvairių maisto produktų (vaisių, daržovių), kurie natūraliai tiekia kalį, magnį.
Ar gali perdozuoti?
Taip — netgi „geram dalykui“ nereikia persistengti. Per didelis elektrolitų kiekis gali klaidinti organizmą: per daug natrio gali padidinti kraujo spaudimą, per daug kalio — paveikti širdies ritmą.
Ok, vadinasi ką daryti?
Štai keli paprasti patarimai:
- Išgerk vandens + vaisių, daržovių, kuriuose yra kalio, magnio (pvz., bananas, avokadas) — tai natūralus elektrolitų šaltinis.
- Jei sportuoji, prakaituoji daug arba esi karštoje aplinkoje — papildyk vandens gėrimą pasirinktu elektrolitų tirpalu.
- Nieko nekontroliuodamas neberk papildomos druskos — ypač jei turi sveikatos problemų (pvz., aukštas kraujo spaudimas).
- Jei jautiesi keistai — raumenų spazmai, silpnumas, širdies plakimas — gali būti elektrolitų disbalansas.
Trumpas priminimas
Elektrolitai — ne mados frazė, ne vien reklamuojami gėrimai. Tai labai paprasti, svarbūs mineralai, be kurių tavo kūno sistema darbui turi rimtą trikdį. Nuo laboratorinių sąvokų iki tavo rytinės treniruotės ar karštos dienos – jų vaidmuo yra realus.
Tad kitą kartą, kai išgersi stiklinę vandens po sporto ar karščio — pagalvok: ar tavo organizmas gavo ne tik H₂O, bet ir „lytinių laidų“ — elektrolitų, kurie leidžia jam dirbti sklandžiai.
